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1、用途：在食品工业中用作抗结剂、缓冲剂、保水剂、酸度调节剂、稳定剂和营养强化剂。
2、磷酸钙的用途和成分磷酸钙是一种重要的食品添加剂。
3、它具有抗凝血、缓冲、保水等多种功能。
4、磷酸钙是一种矿物质同种疗法药物，常用于治疗营养不良、精神疾病和儿童的异常生长和发育。
5、磷酸钙是营养蛋白粉的重要添加剂。磷酸钙是白色固体，不溶于水，能非常缓慢地溶解于土壤中的许多酸中。
6、别名：磷酸三钙，沿湖磷酸钙。
7、水晶分子式：CaPOH。
8、性质：不同磷酸钙的混合物，白色无定形粉末，无嗅无味。相对密度不溶于水，溶于稀盐酸和硝酸。
9、稳定在空中。
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