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提到核桃仁的营养价值与作用及禁忌_核桃仁的营养价值大家在熟悉不过了,那你是否知道核桃仁的营养价值与作用及禁忌_核桃仁的营养价值吗?快和小编一起去了解一下吧!
1.核桃仁的营养成分:核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铜、镁、钾、磷、铁等矿物质元素,以及维生素A、维生素E、维生素C、叶酸、烟酸、泛酸等营养成分。
2.提高大脑活力:核桃仁含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,能促进大脑神经递质和神经细胞的合成,提高大脑活力,促进记忆能力。
3、促进排便:核桃仁含有脂肪,其中大部分是不饱和脂肪酸,能促进消化和肠道蠕动,促进排便,减少人体对脂肪的吸收;同时也为脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K提供了良好的溶剂,可以促进这些营养物质被人体吸收。
4.促进生长发育:核桃仁富含维生素A、维生素E、维生素C等营养成分。这些维生素可以促进脑力的活动,对身体的生长发育也有非常重要的促进作用。
5.抗衰老:核桃仁含有大量的钙、铁、磷等矿物质元素。经常食用有抗衰老、乌发、防止头发过早变白、脱落的功效。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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